Jóse Manuel Zurita González

Jóse Manuel Zurita González

Profesional con más de 20 años de trayectoria en la industria de alimentos con sólida formación y experiencia en Sistemas de calidad, Mejora continua, Inocuidad alimentaria, Estándares GFSI (BRCGS, FSSC 22000), Food defense, Sistema de manejo de crisis y continuidad...
Haru Yamasaki

Haru Yamasaki

Haru Yamasaki tiene 25 años de experiencia en el diseño e implementación de estrategias de ciencia y tecnología y prácticas de gestión de la innovación tecnológica como motores de desarrollo económico. Recientemente ha estado desarrollando herramientas y metodologías...
Sergio Maldonado

Sergio Maldonado

Ingeniero en Tecnología de Alimentos con Maestría en Administración de Empresas (MBA), Ejecutivo con experiencia relevante en roles de alta responsabilidad en empresas internacionales. Ha ocupado importantes cargos de dirección en Walmart de México y Centroamérica,...
Roberto José Muñoz Mújica

Roberto José Muñoz Mújica

Es maestro en entornos virtuales de aprendizaje, ha tenido la oportunidad de conjugar sus dos grandes pasiones que son la educación y la tecnología. Esto lo ha llevado a trabajar desde diferentes esferas y perspectivas el tema de la integración de los procesos de...
Patricia Díaz Herrera

Patricia Díaz Herrera

Psicóloga con Maestría en Ingeniería de Imagen Pública. Su desarrollo profesional ha sido como Consultora  a Nivel Directivo en planeación y administración de proyectos  instituciones tanto en el SECTOR PÚBLICO como en el SECTOR PRIVADO. Entre sus áreas recurrentes de...